Pierrevert
Autour de Manosque et de Pierrevert, le vignoble occupe des coteaux proches de la Durance et du plateau de Valensole. Il dessine une Provence plus septentrionale, au contact des reliefs alpins. L’appellation Pierrevert produit des rouges, des rosés et des blancs. Sa situation intérieure la distingue des appellations littorales comme Cassis ou Bandol.
Grenache et Syrah sont des repères des rouges ; Cinsault complète la lecture des rosés. Grenache Blanc et Vermentino permettent d’aborder les blancs. Pierrevert est une AOP à part entière, distincte de l’IGP Alpes-de-Haute-Provence. Leurs territoires peuvent être proches sans donner le même sens aux indications portées sur l’étiquette.
Organiser une dégustation autour de l'appellation Pierrevert
Repères clés
- Région : Provence
- Type d'appellation : AOP / AOC
- Identité : AOP / AOC
Vins, couleurs et styles
L’appellation Pierrevert produit des rouges, des rosés et des blancs. Sa situation intérieure la distingue des appellations littorales comme Cassis ou Bandol.
Cépages de l'appellation
Grenache et Syrah sont des repères des rouges ; Cinsault complète la lecture des rosés. Grenache Blanc et Vermentino permettent d’aborder les blancs.
Territoire
Autour de Manosque et de Pierrevert, le vignoble occupe des coteaux proches de la Durance et du plateau de Valensole. Il dessine une Provence plus septentrionale, au contact des reliefs alpins.
Pierrevert est une AOP à part entière, distincte de l’IGP Alpes-de-Haute-Provence. Leurs territoires peuvent être proches sans donner le même sens aux indications portées sur l’étiquette.