Alpes-Maritimes
L’IGP Alpes-Maritimes relie le vignoble aux contrastes du département, de la proximité méditerranéenne aux reliefs de l’arrière-pays. Cette diversité de situations dépasse le seul vignoble niçois de Bellet. Les vins tranquilles rouges, rosés et blancs permettent de découvrir différentes expressions de ce territoire. Une couleur ne suffit pas à caractériser l’ensemble de l’IGP.
Des cépages locaux comme le Braquet et la Folle Noire côtoient le Vermentino et d’autres variétés dans le paysage viticole des Alpes-Maritimes. Les particularités de Bellet ne sont pas automatiquement les règles de l’IGP. Lire l’indication complète sur la bouteille évite de confondre une AOP niçoise et une origine départementale plus étendue.
Organiser une dégustation autour de l'appellation Alpes-Maritimes
Repères clés
- Région : Provence
- Type d'appellation : IGP
- Identité : IGP
Vins, couleurs et styles
Les vins tranquilles rouges, rosés et blancs permettent de découvrir différentes expressions de ce territoire. Une couleur ne suffit pas à caractériser l’ensemble de l’IGP.
Cépages de l'appellation
Des cépages locaux comme le Braquet et la Folle Noire côtoient le Vermentino et d’autres variétés dans le paysage viticole des Alpes-Maritimes.
Territoire
L’IGP Alpes-Maritimes relie le vignoble aux contrastes du département, de la proximité méditerranéenne aux reliefs de l’arrière-pays. Cette diversité de situations dépasse le seul vignoble niçois de Bellet.
Les particularités de Bellet ne sont pas automatiquement les règles de l’IGP. Lire l’indication complète sur la bouteille évite de confondre une AOP niçoise et une origine départementale plus étendue.