Côtes du Tarn
L’IGP Côtes du Tarn s’étend sur 115 communes de la moitié ouest du Tarn, autour d’Albi et de la vallée du Tarn. Le territoire repose sur des molasses et des calcaires tendres, entaillés par le Tarn, l’Agout et le Dadou. Elle comprend des vins tranquilles rouges, rosés et blancs, ainsi que des vins blancs de raisins surmûris.
Rouges et rosés proviennent notamment du Duras, du Fer Servadou, du Gamay, de la Négrette, du Prunelard et de la Syrah. Les blancs peuvent associer le Len de l’El, le Mauzac, la Muscadelle, le Sauvignon ou encore le Gros Manseng. Les noms Cunac et Cabanes peuvent compléter l’IGP comme unités géographiques plus petites, selon les conditions du cahier des charges. L’IGP Côtes du Tarn reste distincte de l’AOP Gaillac, même si les deux origines partagent une partie du même territoire.
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Repères clés
- Région : Sud-Ouest
- Type d'appellation : IGP
- Identité : IGP
Vins, couleurs et styles
Elle comprend des vins tranquilles rouges, rosés et blancs, ainsi que des vins blancs de raisins surmûris.
Cépages de l'appellation
Rouges et rosés proviennent notamment du Duras, du Fer Servadou, du Gamay, de la Négrette, du Prunelard et de la Syrah. Les blancs peuvent associer le Len de l’El, le Mauzac, la Muscadelle, le Sauvignon ou encore le Gros Manseng.
Territoire
L’IGP Côtes du Tarn s’étend sur 115 communes de la moitié ouest du Tarn, autour d’Albi et de la vallée du Tarn. Le territoire repose sur des molasses et des calcaires tendres, entaillés par le Tarn, l’Agout et le Dadou.
Les noms Cunac et Cabanes peuvent compléter l’IGP comme unités géographiques plus petites, selon les conditions du cahier des charges. L’IGP Côtes du Tarn reste distincte de l’AOP Gaillac, même si les deux origines partagent une partie du même territoire.