Corse
L’appellation Corse s’inscrit dans les paysages viticoles de l’île, entre conditions maritimes et reliefs intérieurs. Son nom rassemble des secteurs qui conservent leurs propres repères géographiques. Les vins portent les trois couleurs, rouge, rosé et blanc. Le nom réglementaire peut s’écrire Vin de Corse ou Corse : il s’agit de la même appellation.
Nielluccio, Sciaccarello et Grenache participent à l’univers des rouges et des rosés ; le Vermentino est un repère des blancs. Calvi, Coteaux du Cap Corse, Figari, Porto-Vecchio et Sartène sont des dénominations géographiques complémentaires. Elles précisent Corse sans constituer cinq nouvelles appellations autonomes.
Repères clés
- Région : Corse
- Type d'appellation : AOP / AOC
- Identité : AOP / AOC
Vins, couleurs et styles
Les vins portent les trois couleurs, rouge, rosé et blanc. Le nom réglementaire peut s’écrire Vin de Corse ou Corse : il s’agit de la même appellation.
Cépages de l'appellation
Nielluccio, Sciaccarello et Grenache participent à l’univers des rouges et des rosés ; le Vermentino est un repère des blancs.
Territoire
L’appellation Corse s’inscrit dans les paysages viticoles de l’île, entre conditions maritimes et reliefs intérieurs. Son nom rassemble des secteurs qui conservent leurs propres repères géographiques.
Calvi, Coteaux du Cap Corse, Figari, Porto-Vecchio et Sartène sont des dénominations géographiques complémentaires. Elles précisent Corse sans constituer cinq nouvelles appellations autonomes.