Château Grillet
Château-Grillet occupe un petit secteur escarpé de la rive droite du Rhône, sur les communes de Saint-Michel-sur-Rhône et de Vérin. Les terrasses suivent les pentes de ce paysage septentrional. L’appellation est consacrée au vin blanc tranquille. Son territoire très resserré permet de la distinguer de Condrieu, pourtant proche et également associé au Viognier.
Le Viognier est le cépage de Château-Grillet. Ce choix donne un repère variétal clair, sans imposer une description gustative identique à toutes les cuvées et tous les millésimes. Château-Grillet et Condrieu sont deux appellations distinctes. La proximité géographique et le partage du Viognier ne rendent pas leurs noms interchangeables.
Organiser une dégustation autour de l'appellation Château Grillet
Repères clés
- Région : Vallée du Rhône
- Type d'appellation : AOP / AOC
- Identité : AOP / AOC
Vins, couleurs et styles
L’appellation est consacrée au vin blanc tranquille. Son territoire très resserré permet de la distinguer de Condrieu, pourtant proche et également associé au Viognier.
Cépages de l'appellation
Le Viognier est le cépage de Château-Grillet. Ce choix donne un repère variétal clair, sans imposer une description gustative identique à toutes les cuvées et tous les millésimes.
Ces repères par couleur sont des pistes de découverte, non la liste exhaustive des cépages autorisés ni la composition de chaque cuvée. Les règles dépendent aussi du type de vin et de la dénomination.
Blancs
Viognier
Territoire
Château-Grillet occupe un petit secteur escarpé de la rive droite du Rhône, sur les communes de Saint-Michel-sur-Rhône et de Vérin. Les terrasses suivent les pentes de ce paysage septentrional.
Château-Grillet et Condrieu sont deux appellations distinctes. La proximité géographique et le partage du Viognier ne rendent pas leurs noms interchangeables.