Muscadet Sèvre et Maine AOP

Au sud-est de Nantes, le Muscadet Sèvre et Maine constitue le cœur du vignoble nantais. Ses vins blancs secs, issus du Melon de Bourgogne, sont élevés sur leurs lies fines et peuvent bénéficier de la mention traditionnelle « sur lie ».

Le vignoble suit les coteaux de la Loire, le marais de Goulaine, puis les versants de la Sèvre, de la Maine et de leurs affluents. Sept dénominations géographiques complémentaires sont actuellement listées par l’INAO.

Organiser une dégustation autour de l'appellation Muscadet Sèvre et Maine

Repères clés

• Région : Vallée de la Loire
• Type d'appellation : AOP / AOC
• Couleur : Blanc
• Cépage : Melon de Bourgogne
• Communales acquises : 7

Cépages de l'appellation

• Blancs

  Melon de Bourgogne

Territoire

Le vignoble se situe au sud-est de Nantes, autour du marais de Goulaine puis sur les versants de la Sèvre, de la Maine et de leurs affluents.

Élaboration

Les vins sont élevés sur leurs lies fines et peuvent bénéficier de la mention traditionnelle « sur lie » dans les conditions du cahier des charges.