Muscadet Côtes de Grandlieu AOP

Au sud-ouest de Nantes, le Muscadet Côtes de Grandlieu est un vin blanc tranquille issu du seul Melon de Bourgogne. Il peut bénéficier de la mention « sur lie » et l’appellation a été reconnue en 1994.

Le vignoble entoure le lac de Grandlieu et suit les cours d’eau qui l’alimentent. L’influence océanique, les hivers doux et des sols sableux qui se réchauffent rapidement favorisent une maturité précoce et des vins marqués par la fraîcheur.

Organiser une dégustation autour de l'appellation Muscadet Côtes de Grandlieu

Repères clés

• Région : Vallée de la Loire
• Type d'appellation : AOP / AOC
• Reconnaissance : 1994
• Couleur : Blanc
• Cépage : Melon de Bourgogne

Cépages de l'appellation

• Blancs

  Melon de Bourgogne

Territoire

Le vignoble est implanté autour du lac de Grandlieu et sur les flancs des cours d'eau qui l'alimentent, au sud de Nantes.

L'INAO décrit des terres sableuses qui se réchauffent rapidement.

Le climat océanique et l'influence du lac contribuent à des conditions de maturation précoces.

Élaboration

Le vin peut bénéficier de la mention « sur lie ».