Côtes Catalanes IGP

L'IGP Côtes Catalanes couvre, pour la récolte des raisins, l'ensemble des communes des Pyrénées-Orientales. Elle propose des vins tranquilles rouges, rosés et blancs. Sur les étiquettes, le nom peut être complété par « Pyrénées Orientales », qui désigne une unité géographique plus petite.

Cette dénomination s'est construite en plusieurs étapes : reconnue comme vin de pays en 1981, elle a rejoint en 2003 un regroupement avec Coteaux de Fenouillèdes et Vals d'Agly. Le vignoble associe aujourd'hui des cépages traditionnels du Roussillon à des variétés implantées plus récemment.

Organiser une dégustation autour de l'appellation Côtes Catalanes

Repères clés

• Région : Roussillon
• Type d'appellation : IGP
• Territoire : Roussillon

Vins, couleurs et styles

L'IGP Côtes Catalanes propose des vins tranquilles rouges, rosés et blancs.

Cépages de l'appellation

• Blancs

  Grenache Blanc, Macabeu, Muscat à Petits Grains

• Rosés

  Grenache Noir, Syrah, Carignan

• Rouges

  Grenache Noir, Syrah, Carignan, Mourvèdre

Territoire

Le territoire appartient au vignoble du Roussillon dans les Pyrénées-Orientales.

Les raisins peuvent être récoltés dans l'ensemble des communes des Pyrénées-Orientales.

Le nom Côtes Catalanes peut être complété par « Pyrénées Orientales », une unité géographique plus petite.

Histoire

Le vin de pays Côtes Catalanes a été reconnu en 1981. En 2003, son aire a évolué avec le regroupement de Côtes Catalanes, Coteaux de Fenouillèdes et Vals d'Agly.