Coteaux du Vendômois AOP

Les Coteaux du Vendômois sont une appellation d'origine protégée du Val de Loire, dans la catégorie des vins tranquilles. L'appellation se décline en trois couleurs officielles distinctes : blanc, rouge et gris. Son aire couvre 28 communes du Loir-et-Cher, entre Vendôme et Montoire, le long du Loir.

Le vin gris est issu du pineau d'Aunis, avec une macération plus courte que celle d'un rosé. Sa robe est décrite comme saumonée.