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Côtes de Bourg AOP

L’appellation porte trois noms reconnus, Bourg, Côtes de Bourg et Bourgeais. Elle réunit quinze communes du canton de Bourg, sur la rive droite de la Dordogne et de la Gironde, et produit des vins rouges et blancs.

Son relief est accidenté : des vallons encaissés, dont le Brouillon et le Moron, découpent un plateau qui culmine à 92 mètres. La masse d’eau estuarienne y apporte plus de soleil et moins de pluie que la moyenne bordelaise, et la corniche calcaire de la limite ouest garde la trace des galeries d’où l’on tirait la pierre à bâtir.