Blaye Côtes de Bordeaux AOP

Blaye Côtes de Bordeaux est l’une des cinq dénominations géographiques complémentaires de l’AOP Côtes de Bordeaux. Quarante communes se regroupent autour de la citadelle de Blaye, sur la rive droite de la Gironde, à une cinquantaine de kilomètres en aval de Bordeaux.

La dénomination est réservée aux vins rouges et aux blancs secs. Des coteaux escarpés couverts de vignes dominent l’estuaire, dont la proximité, comme celle de l’océan, modère les gels de printemps.